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细胞级养鲜技术应用于自然环境下附近家具加工厂家发现冷冻也能提高储存效果挑战传统的冷藏方法
2024-12-14 【流行趋势】 0人已围观
简介卡萨帝冰箱推出叠式对开门型产品,实现了细胞级养鲜技术,不仅限于冷藏,还可以通过底置循环风幕科技和冷冻双恒温等创新功能,在自然环境下也能有效地保存食材的新鲜口感和营养成分。近年来,随着消费者对于食品保鲜能力的不断提高,卡萨帝冰箱在1W+价位段稳居高端第一,其份额达38.5%。 然而,用户可能会有疑问:难道只有冷藏才能实现细胞级养鲜吗?卡萨帝已经为此提供了解答。公司认为,无论是冷藏还是冷冻
卡萨帝冰箱推出叠式对开门型产品,实现了细胞级养鲜技术,不仅限于冷藏,还可以通过底置循环风幕科技和冷冻双恒温等创新功能,在自然环境下也能有效地保存食材的新鲜口感和营养成分。近年来,随着消费者对于食品保鲜能力的不断提高,卡萨帝冰箱在1W+价位段稳居高端第一,其份额达38.5%。
然而,用户可能会有疑问:难道只有冷藏才能实现细胞级养鲜吗?卡萨帝已经为此提供了解答。公司认为,无论是冷藏还是冷冻,都应该具备细胞级养鲜的能力。在市场中,一般只强调蔬菜几天不打蔫、水果几天仍水润这样的冷藏案例,但实际上,冷冻对食材同样重要,如鱼虾海鲜和牛排等肉类食材解冻后容易丧失新鲜色泽和口感。
为了让用户体验到从无到有的全面的保鲜效果,卡萨帝冰箱采用MRA低氧窖藏养善技术和智慧动态杀菌净化,从2018年开始推出了《食材细胞级保鲜电冰箱标准》,并在2020年、2021年进行了多次迭代更新。此外,叠式对开门冰箱还配备了原创底置循环风幕科技,使得制冷速度提升50%,极速降温至-30℃以锁住食材的营养与水分,并且限制温度波动在≤0.1℃以避免反复解冻流失营养。
总之,以往人们通常只关注于将食品放入专业的保鮮袋或使用特殊包装来达到短期内保持新鮮状态,而现在则需要考虑如何使整个储存过程中的每一个环节都能够保证食品质量不受损害。这就要求现代家庭更需要一款既能满足日常需求,又能提供专业保障功能的手持式超声波清洁器。